凉拌毛豆怎么做好吃(凉拌毛豆怎么做好吃又入味)
日期:2024-11-07 栏目:女性生活 浏览:0
凉拌毛豆怎么做好吃?材料:毛豆500克,蒜末5克,红椒丁10克,盐10克,生抽3克,白糖15克,醋10克,香油5克,香葱末10克,辣椒油15克步骤:1.毛豆去头尾洗净,用开水焯一下,沥干水分。2.红椒丁,蒜末切好3.把油锅烧热,放入蒜末爆香。4.加入毛豆翻炒至熟。5.加红椒丁,盐,生抽,白糖,醋,香油,香葱末,辣椒油。6.翻炒均匀即可关火。凉拌毛豆材料主料:毛豆500克,辅料:香菜10克,辣椒20克,大蒜(白皮)10克,调料:香油5克,酱油5克,醋5克,味精2克,白砂糖2克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,盐2克,酱油10克,白砂糖2克,制作1.毛豆洗净,剪去两端,再将毛豆头与顶丝连同其底部嵌在豆衣中间。2.将尖辣椒洗净,剪去两头,再切成0.5厘米的小段。3.葱姜蒜切成片。4.锅上火,烧热后加少许底油,下入葱姜蒜片,煸炒香。5.放入青红椒煸炒至发蔫。
凉拌毛豆怎么做好吃又简单
凉拌毛豆怎么做好吃又简单毛豆凉了吃又能够 生吃凉拌毛豆凉了,最先能够 把毛豆清洗后,放到沸水中烫一下,随后捞出,凉干水份;生吃的情况下,能够 把毛豆放进碗里,随后放上芝麻,放上香莱;再放进少量盐、醋拌凉调均匀就可以了;凉拌毛豆怎么做好吃,凉拌毛豆怎么做好吃一、拌凉菜毛豆怎么做好吃?1、毛豆凉了吃的情况下,最先能够 把毛豆清洗后,放到沸水中烫一下,随后捞出凉干水份;2、将生吃的毛豆放进碗里,随后放上芝麻,放上香莱;再放进少量盐.,醋拌凉调均匀就能够 吃完。3、把毛豆焯水后,放进碗里,随后添加少量盐.4、最终放上香莱就能够 吃完。二、凉拌毛豆的营养成分在凉拌毛豆中带有丰富多彩的维他命c和胡罗卜素,对提高机体的免疫能力有协助,也有能减少血压。此外,凉拌毛豆中的大豆蛋白,也有优质蛋白的成份,也有维他命e及其多种多样营养元素,可以推动机体基础代谢,有一定益颜美容护肤的作用。1、毛豆中带有丰富多彩的维生素D,能够 提高身体的免疫功能,还可以提升皮肤的延展性。此外,毛豆中的膳食纤维素,有润肠的功效。此外,毛豆中的钙元素,还可以减少胆固醇,避免高血脂。凉拌毛豆怎么做好吃法
凉拌毛豆怎么做好吃法是凉拌菜最好吃也是最常见的一种做法,首先要把毛豆清洗干净,然后再切成碎末,然后放入到榨汁机里面打成汁。把榨好的果汁,再加入到一些其他的配料儿,搅拌均匀,这样一道凉菜就做好了。准备食材:毛豆、蒜、辣椒、醋、生抽、盐、油、白开水、白糖。1、首先将毛豆清洗干净,然后去掉老筋,然后把毛豆的头剖成两半,用开水焯一下沥干。2、然后把辣椒清洗干净,切成末。把大蒜清洗干净,然后去掉外皮,剁成末。3、把毛豆的头剖成两半,用开水焯一下,沥干水分。4、在锅里面倒入油,油热之后,把辣椒倒进去煸炒,煸炒到出辣椒香味,然后再把毛豆倒进去一起煸炒至毛豆变色。5、在把大蒜剁碎之后,加入适量的盐、糖、白开水一起煸炒。6、把毛豆倒进去,然后用大火把水烧开,把毛豆倒进去一起烧至毛豆烂熟就可以了。毛豆的营养价值:1、毛豆中的脂肪含量非常的低,只有一点点的不饱和脂肪,这就大大的增强了毛豆中的蛋白质和不饱和脂肪酸的含量了,所以对于减肥的人来说,多吃毛豆,是非常有利于健康的哦!2、毛豆中所含有的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于健脑。
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