秋季摄生必吃十种食物?秋季进补哪些食物最好

  秋天是一个很适合养胃的季节,这个时候的气候比较凉爽,人们的肠胃有些减弱,容易出现消化不良、胃痛等问题。在这个时候,我们可以通过饮食来调养胃部,让它保持健康。那么秋天摄生必吃的十种食物是什么呢?

秋季进补哪些食物最好?

  梨:梨有润肺止咳、滋阴清热的功效,秋季干燥,最适合吃梨。

  苹果:苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。

  葡萄:具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。

  龙眼:龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠及体弱者最宜。

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  板栗:栗子有补肾强筋、健脾养胃之功。

  核桃:核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

  山楂:山楂性味酸甘微温,有散瘀消积、化痰解毒、活血化瘀、提神醒脑等功效。山楂含有的黄酮类与维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有延缓衰老的作用。

  银耳:银耳可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。银耳润肺清热和养阴生津的效果较好,例如用北沙参15g,百合15g,麦冬10g,与银耳一起做汤。

  百合:百合入肺经,具有补肺的作用。可以缓解秋冬季节出现的干咳等症状。无痰或有痰都适用。

  萝卜:萝卜具有清热生津,凉血止血,化痰止咳,利小便,解毒等作用。可以通过制作萝卜葱白汤温肺止咳;萝卜丝瓜汤宣肺解表等来达到止咳的目的。可以生吃或熬汤,例如萝卜丝炒鸡蛋或蒸熟后食用。

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