夏天是一年中最炎热的时候，大家一定要注意饮食的管理问题。天气炎热，我们的身体特别容易出汗、口渴、烦躁，身体也容易受到暑热、湿气、火气等的侵扰。那么得当夏天喝的清火汤有什么呢?
煲什么汤可以清胃火?
西红柿鸡蛋汤：西红柿含有丰富的维生素C、番茄红素、苹果酸、柠檬酸等营养成分，鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素等营养成分。用标准的西红柿和鸡蛋一起煮汤，不仅不会破坏汤的营养成分，而且还可以为身体补充营养。
紫菜鸡蛋汤：紫菜含有丰富的矿物质、蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。用标准的紫菜和鸡蛋一起煮汤，不仅可以为身体补充营养，而且还可以为身体补充钙元素。
丝瓜汤：丝瓜含有丰富的矿物质、维生素、膳食纤维等营养成分，鸡蛋富含蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分。用丝瓜和鸡蛋一起煮汤，不仅可以为身体补充营养，而且还可以为身体补充钙元素，有利于骨骼健康。
红白萝卜烧骨汤：红萝卜和白萝卜都含有丰富的维生素和矿物质，黄豆富含蛋白质和微量元素，烧骨则含有较多的盐分和胶原蛋白。将这几种食材一起煮汤，能够有效地清解胃火，同时也有健脾扶正的功效。