喝汤是非常有讲究的,春天是阳气复苏的好时候,大家在这个时候要注意摄生的问题。春天的气温逐渐升高,容易出现口干的问题,大家这个时候喝汤要选择比较清热解暑、养阴润燥的汤水。那么春天喝什么汤比较好呢?
春天喝什么汤好喝又有营养?
玉米萝卜大骨汤:玉米、萝卜和排骨一起炖汤,口感鲜美,富含营养。其中,玉米富含维生素E、维生素A、卵磷脂等,具有降血压、降胆固醇、预防便秘等作用;萝卜含有丰富的维生素C和锌,有助于增强免疫力;排骨则富含蛋白质和钙,有助于强健骨骼。
豆苗蘑菇汤:豆苗和蘑菇都是高营养的食材,一起炖汤可以互相补充营养。豆苗含有丰富的维生素和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进肠胃蠕动;蘑菇则富含蛋白质、多糖等,具有抗氧化、抗炎等作用。
春天喝什么汤好喝又有营养?春季补气摄生汤
银耳汤:银耳富含天然特性胶质,经常服用银耳汤,能够提高人体的免疫功能,增强对外界风寒的抵御能力。
黑木耳红枣生姜汤:黑木耳红枣生姜汤具有补中益气的作用,能够养血安神,对于春季容易出现的疲倦、失眠等问题有很好的缓解作用。