一年有四季，每个季节的气候都是不同的，对我们的身体也会产生不一样的影响。大家在饮食方面也要非常注意，根据四季变化的气候、天气、光照、饮食、生活习惯等因素，调整自己的饮食和生活方式，达到健康摄生的目的。那么一年四季如何食补摄生呢?
四季应该吃什么摄生?
春季是万物生长的季节，阳气升发，可以适当食用一些辛甘发散的食物，如韭菜、香椿、豆芽、蒜苗、豆豉、葱姜蒜等，以生发阳气，清解郁热。同时，春季肝气旺，应少吃酸性食物，以免肝气过旺，损伤脾胃。可以多吃一些甜味的食物，如大枣、蜂蜜、山药等，以养脾脏。
夏季天气炎热，人体消耗大，需要补充足够的营养物质以维持正常的生理机能。因此，夏季宜食用清淡而富有营养的食物，如瘦肉、鱼虾、牛奶、蛋类、蔬菜、水果等。同时，夏季应适当控制饮食，不要暴饮暴食，以免损伤脾胃。此外，夏季还需要多喝水，补充体内水分。
秋季天气渐凉，阳气渐收，应适当食用一些能够滋阴润燥的食物，如银耳、百合、梨、柿子、柚子等。同时，秋季也是进补的好时机，可以适当食用一些有营养的食物，如鸡肉、鱼肉、牛肉等。但是需要注意的是，秋季不宜过度进补，以免造成脾胃负担过重。
冬季天气寒冷，阳气闭藏，应适当食用一些温补的食物，如羊肉、狗肉、桂圆、核桃等。同时，冬季也是储存体内能量的好时机，应该多吃一些高热量的食物，如糯米、花生、大豆等。但是需要注意的是，冬季不宜食用过于油腻的食物，以免造成脾胃负担过重。