冬天滋补得当吃什么肉?冬天食补吃什么最好

  冬天是一个得当滋补的季节,这是一年中最冷的时候,大家很容易感觉到寒冷,因此在饮食上,要注意吃一下比较温补的东西。那么冬天吃什么比较滋补呢?

冬天食补吃什么最好?

  牛肉:中医认为牛肉有健补脾胃、益气强筋等功效,富含蛋白质、维生素B族、烟酸、胆甾醇等成分,有助于加快新陈代谢、促进组织再生恢复并改善消化功能。

  羊肉:羊肉具有补肾壮阳、温补气血的功效,且脂肪含量较多,滋味鲜美。与葱、姜等食材同煮后食用可发散风寒、促进机体产热并补充充足的能量。

  鸡肉:中医认为鸡肉有温中补脾、益气养血、补肾益精的功效,同时其也富含蛋白质及硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质,而且脂肪含量较低,所以即便是体脂率较高人群也可适当食用。

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  鹅肉:鹅肉有补阴益气、暖胃生津、祛风散湿等功效,较得当身体虚弱、气血不足、营养不良人群食用,但因其也属于发物,所以有疖、疔、痈、疮的患者不可食用,否则有可能会加重病情。

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