每一年的秋天是大家都很期待的,这个时候的气候非常舒适、凉爽,会给我们带来不一样的感觉。秋季的天气会比较寒冷,凉菜一般吃得比较少,这时候热乎乎的汤菜最得当吃了。那么得当秋冬吃的菜有哪些呢?
得当秋冬季节的食谱:
当归生姜羊肉汤:这道汤具有温中补虚、养血益气的功效,得当冬季食用。将羊肉切块,加入生姜片和适量清水煮沸,然后加入当归煮熟即可。
萝卜炖肉:将萝卜和肉类一起炖煮,可以滋阴润燥、增强免疫力。将萝卜和肉类切块,加入适量清水炖煮,然后加入调料调味即可。
糖醋排骨:将排骨煎熟后加入糖、醋、番茄酱等调料煮熟,口感酸甜可口,得当冬季食用。
得当秋冬季节的食谱?得当秋冬季吃的家常菜
羊肉火锅:将羊肉等食材放入火锅中煮熟,然后加入调料调味即可。火锅的汤底可以选择骨头汤或者鸡汤等,滋补效果更佳。
白果糯米粥:将糯米和白果一起煮成粥,可以滋阴润燥、养肺益气,得当秋冬季节食用。将糯米和白果加入适量清水煮熟,然后加入冰糖调味即可。
炖南瓜:将南瓜切块,加入适量清水煮熟,然后加入调料调味即可。南瓜富含维生素和膳食纤维,可以润燥、养肺、健脾胃。
红枣糯米粥:将糯米和红枣一起煮成粥,可以养血安神、滋润补益,得当秋冬季节食用。将糯米和红枣加入适量清水煮熟,然后加入冰糖调味即可。