在生活中，有的人会选择每天吃一个苹果，苹果是一年四季都会有的水果，它的营养价值是很高的，苹果是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。那么苹果有什么效用和功效呢?
苹果有什么效用与功效?
苹果具有降低胆固醇含量的功效，可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，从而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
苹果有助于缓解便秘和腹泻的症状。其中，苹果中的果胶能够起到通便和止泻的双重功效。未加热的生果胶可以软化大便，缓解便秘;而加热后的果胶则可以收敛、止泻。
苹果有助于降低血压。苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，从而起到降低血压的效用。
苹果能够增强免疫力。苹果富含多种微量元素和维生素，能够促进生长发育，提高人体的免疫力。
苹果具有美容养颜的效用。苹果中的果酸和维生素C能够抑制皮肤黑色素沉淀，同时具有美白的功效。此外，苹果中的铁、锌等微量元素可以补充皮肤所需的营养，使皮肤更加红润光泽。
苹果还具有提高记忆力和益智健脑的效用，其含有的锌能够增强人体智力发育和延缓记忆力的衰退。
此外，苹果还具有缓解疲劳、补血、保养肌肤等效用。