上火是很常有的现象，我们会因为上火的原因，导致了身体出现了一些不适，这个时候在饮食上就要非常注意到了!清凉降火的食物较多，大多为药食同源的食物，主要包括水果以及蔬菜等，比如西瓜、梨、柚子、苦瓜、冬瓜、绿豆等。
吃什么可以清热降火?
苦瓜：苦瓜含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、降火的作用。适量食用苦瓜，可以起到缓解口干舌燥、咽喉干痛的作用。
黄瓜：黄瓜含有丰富的水分和维生素，具有清热、利尿、解毒的作用。适量食用黄瓜，可以起到消暑、解渴的作用。
绿豆：绿豆具有清热解毒、消暑、利尿的作用，是夏季清热降火的佳品。适量食用绿豆，可以起到缓解口干舌燥、小便赤黄等症状的作用。
豆腐：豆腐含有丰富的植物蛋白和维生素，具有清热解毒、生津润燥的作用。适量食用豆腐，可以起到缓解口干舌燥、大便干燥等症状的作用。
芹菜：芹菜含有丰富的膳食纤维和维生素，具有清热解毒、降血压的作用。适量食用芹菜，可以起到缓解口干舌燥、便秘等症状的作用。
荸荠：荸荠具有清热解暑、利尿通便的作用，是夏季清热降火的水果之一。适量食用荸荠，可以起到缓解口干舌燥、小便赤黄等症状的作用。
冬瓜：冬瓜含有丰富的水分和维生素，具有清热解毒、利尿消肿的作用。适量食用冬瓜，可以起到消暑、解渴的作用。