春天是一个很特别的季节,这个时候的天气比较暖和了,饮食上要多多注意,可以多喝一些汤品,有助于为机体补充营养,也有助于促进食欲。那么春天多喝什么汤好呢?
春季得当喝什么汤摄生?
山药排骨汤:山药具有滋补肝肾、益气养阴的功效,排骨则能够补充优质蛋白质和钙质,对于春季摄生十分有益。
银耳汤:银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效,常喝银耳汤可以滋润皮肤、美容养颜。
枸杞菜猪肝汤:枸杞菜具有养肝明目的功效,猪肝则可以补血养肝,对于春季养肝十分有益。
双豆土茯苓猪瘦肉汤:具有祛湿解毒、利尿消肿的作用,对于春季湿气重的人群十分适宜。
萝卜莲子汤:萝卜具有清热生津、顺气化痰的作用,莲子则可以健脾止泻、养心安神,对于春季脾胃虚弱的人群十分适宜。
黄豆芽大骨汤:黄豆芽具有清热解毒、降血压的作用,大骨则可以补充优质蛋白质和钙质,对于春季摄生十分有益。
板栗鸡汤:板栗和鸡肉都具有温中益气、补精填髓的作用,对于春季体虚乏力、腰膝酸软的人群十分适宜。
西洋菜罗汉果猪蹄汤:适用于肺热之燥咳、咽干口燥、咽喉干痛、燥热便秘者食用,可清热止咳,润肺生津,亦可用于支气管炎属肺燥有热者。
淮山薏米生鱼汤:春季,人体肝气旺盛、脾胃阳气虚弱,所以,春季养肝药膳选择的主要原则是&“减酸增甘,以养脾气&”。
丝瓜蛤肉豆腐汤:春天是补钙的黄金季节,适度补钙,既有利于小孩长个,对中老年人、孕妇等易缺钙人群也十分有益。
番茄鸡蛋汤和豆腐鲫鱼汤:这些都是咸汤,含有一定的营养成分,如维生素、水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质元素等。