秋天是很多人都很喜欢的一个季节，这个时候的气候非常凉爽，但是很多人都会出现口干舌燥、易怒、失眠等火气上升的问题。那么，秋季吃什么有助于降火呢?让我们一起来看看吧。
清热降火最厉害的菜：
苦瓜：性寒味苦，含有丰富的维生素B1、维生素C、钙、铁、磷、钾等营养成分，具有清热去心火、降血压、补肾健脾、养容美颜、促进新陈代谢等作用。
冬瓜：性微寒，味甘、淡，含有丰富的蛋白质、以及少量的钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。具有利尿、清热、化痰、生津、解毒等作用。
芹菜：性凉、味甘，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等营养成分，具有养血补虚、清热解毒、降低血压等作用。
白萝卜：性凉，味甘、辛，含有丰富的粗纤维、淀粉酶、木质素、维生素C和维生素A等营养成分，具有下气消食、清热解毒、润肠通便等作用。
苋菜：性凉，味微甘，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、各种维生素以及矿物质等营养成分，具有清热利湿、清热解毒、通利二便等作用。